Über uns
Das Restaurant mit angeschlossenem Hotel verstehen wir in unserem Familienbetrieb als eine Einheit. Das eingespielte Küchenteam nimmt auf die besonderen Vorlieben der Gäste gerne Rücksicht.
Wir bereiten alle Gerichte nur mit frischen Zutaten und verwenden dabei vorwiegend regionale und saisonale Produkte. Unser kulinarischer Schwerpunkt liegt auf einer bodenständigen Küche mit den typischen Geschmacksnoten der Region und einem feinen Balkan Akzent. Wir sind jedoch auch offen für raffinierte Gaumenfreuden. Unsere Desserts gelten als süße Verführung, sehr empfehlen können wir unsere Palatschinken.
Die Spezialität des Hauses, original Cevapcici, erfreuen sich bei Kennern allergrößter Beliebtheit. So authentisch essen Sie Cevapcici sonst nur auf den Balkan.Die gemütlichen und liebevoll eingerichteten Gasträume laden ein zum Genießen und Verweilen.Die Küchenzeiten sind so gehalten, dass genügend Freiraum für die Gestaltung Ihres individuellen Freizeitprogrammes bleibt.Gastfreundlichkeit und ein zuvorkommender Service gehören bei uns zur Tradition.Schöne Zeit bei uns und allzeit guten Appetit! Ihre Gastgeber Familie Stevic
Bach-Stuben
Die Bach-Stuben heißen Sie willkommen!
Unser familiengeführtes Gasthaus mit angeschlossenem Hotel liegt im Herzen einer bemerkenswerten Landschaft. Zu jeder Jahreszeit können Sie hier bei uns Natur und regionale Kultur pur erleben. Im Nu haben Sie Ihre Alltagssorgen vergessen und schalten um auf Erholung, dass Neandertal lädet gerade zu dazu ein!Singles, Paare, Familien und Reisegruppen oder Geschäftsreisende heißen wir bei uns allzeit willkommen. Die entspannte Atmosphäre unseres Hauses wissen unsere Besucher zu schätzen. So befinden sich nicht wenige darunter, die mit den Jahren zu treuen Stammgästen geworden sind.Je nach Ihren Vorlieben können Sie hier Stille und Abgeschiedenheit finden, wie auch turbulente Unterhaltung oder sportlichen Ausgleich.
Bei uns finden Sie alles unter einem Dach: Zweckmäßig eingerichtete Zimmer mit allen zeitgemäßen Annehmlichkeiten und ein Restaurant mit abwechslungsreichem Frühstücks und Abendtisch.
Alle Zimmer verfügen über Dusche und WC, LCD TV und kostenlosem WLAN
Alle Freizeitvergnügen und Sehenswürdigkeiten erreichen Sie auf kurzem Wege, durch die gute Bahnanbindung sind Sie schnell in Düsseldorf oder Köln somit können Sie auch spontan planen. Gerne geben wir Tipps zur Freizeitgestaltung und kulturellen Highlights.
Wir bitten Sie zu beachten, dass zu Messezeiten abweichende Zimmerpreise gelten. Wir bitten deshalb innerhalb von Messezeiten um eine frühzeitige Reservierung und danken für Ihr Verständnis.
Saftiges hausgemachtes Steak
Unser charakteristisches Fleischgericht ist hausgemachtes Juicy Steak. Es ist ein exquisites Gericht, das mit Liebe und Aufmerksamkeit für jedes Detail zubereitet wird. Dieses Steak beginnt mit einer Auswahl an frischem Fleisch, das sorgfältig für unsere Speisekarte ausgewählt wurde. Wir marinieren das Fleisch sanft in unseren eigenen Gewürzen und Gewürzen, um ihm einen reichen Geschmack und ein reiches Aroma zu verleihen.
Anschließend wird das Fleisch über offenem Feuer oder Grill goldbraun gebraten, wobei die innere Saftigkeit und Weichheit erhalten bleibt. Servieren Sie das Steak mit einer saftigen Beilage aus saisonalem Gemüse und hausgemachtem Kartoffelpüree. Unsere Köche verleihen jedem Gericht einen einzigartigen Charakter und machen es zu einem wahren Kunstwerk.
Saftiges hausgemachtes Rindersteak ist nicht nur ein Gericht, es verkörpert die Leidenschaft fürs Kochen und das Streben nach Exzellenz. Probieren Sie es und genießen Sie den unbeschreiblichen Geschmack und die Wärme, die jeder Bissen dieses Gerichts mit sich bringt.
